torstai 24. helmikuuta 2011

Maito kanelilla ja inkiväärillä maustettuna

Tämä kuulemma parantaa kipeän kurkun ja auttaa flunssaan, näin ainakin Palestiinassa. Siitä en tiedä onko siinä mitään perää mutta maku on ainakin kiva! Juon tätä nykyään melkein päivittäin ja tästä tuleekin mieleeni vuosia sitten Turkissa juomani sahlep joka ei kyllä ihan sama kuitenkaan ole kuin tämä. Pitääkin sitä kokeilla joku päivä uudelleen.
Tämä sopii hyvin myös pieneen makean nälkään. 

2 dl kuumaa maitoa
1 tl jauhettua kanelia
0.5 tl jauhettua inkivääriä
1-2 tl sokeria
Kaikki sekoitetaan keskenään, kannattaa myös sekoitella juomisen lomassa sillä mausteet tuppaa laskeutua.